Menu
Opinie
Kontakt
Informacja prawna
RESTAURACJA BALATON ZABRZE
Dania specjalne
Dania kuchni węgierskiej
Przystawki
Zupy
Dania mięsne
Dania z ryb
Dania wegetariańskie
Dania dla dzieci
Dodatki
Desery
Napoje bezalkoholowe
Dania specjalne
Bogracsgulas 450g
bogracz wołowy z ziemniakami i zacierką
40,00 zł
Ponty Halaszle 450g
zupa rybna z karpiem, delikatnie pikantna
38,00 zł
Placki ziemniaczane po balatońsku 450g
placki ziemniaczane z gulaszem mięsnym, śmietana
41,00 zł
Placki ziemniaczane po cygańsku 450g
placki ziemniaczane z gulaszem mięsnym, cebula, pieczarki, fasolka
42,00 zł
Danie Debreczyńskie 550g
cielęcina, schab, polędwica wołowa, placki ziemniaczane, sos grzybowy, sos pieprzowy, zestaw surówek
71,00 zł
Danie Siedmiogrodzkie 550g
cielęcina, schab, polędwica, zestaw surówek, pół porcji frytek, ziemniaki, ryż
67,00 zł
Hortabogyi 320g
naleśniki z gulaszem mięsnym zapiekane z serem, śmietana
38,00 zł
Naleśniki ala Gundel 280g
naleśniki z nadzieniem orzechowo rumowym z sosem czekoladowym
32,00 zł
Dania kuchni węgierskiej
Śledzie po balatońsku 110g
śledzie, sos śmietanowy z dodatkiem majonezu i białego wina, groszek
22,00 zł
Śledzie po węgiersku 110g
śledzie z duszoną cebulą i leczem
22,00 zł
Żurek balatoński z ziemniakami 400ml
boczek, kiełbasa, pieczarki
25,00 zł
Zupa węgierska z łazankami 350ml
tradycyjna zupa węgierska z boczkiem, leczem, ziemniakami oraz łazankami
24,00 zł
Zupa mięsna 450g
mięso wieprzowe, ziemniaki, fasolka szparagowa
32,00 zł
Pieczeń wieprzowa po węgiersku 400g
pieczeń wieprzowa (130g), cebulka, pieczarki, groszek, kluski śląskie
49,00 zł
Tournedos w pieprzu na placku ziemniaczanym 500g
polędwica wołowa (150g) z pieprzem młotkowanym, sos pieprzowy, boczek, bukiet jarzyn
81,00 zł
Medalion z polędwicy po więgiersku 450g
polędwica wołowa (120g), duszona cebula, leczo, groszek, fasolka, pieczarki, ziemniaki odsmażane
72,00 zł
Przystawki
Śledź w śmietanie 110g
22,00 zł
Tatar z łososia 100g
łosoś wędzony, cebulka, ogórek, cytryna
43,00 zł
Befsztyk tatarski wołowy z dodatkami 120g
tatar wołowy, papryka, cebula, papryka mielona, musztarda, ogórek konserwowy
41,00 zł
Brokuły w cieście piwnym 220g
z sosem czosnkowym
27,00 zł
Zupy
Rosół z makaronem 400ml
z warzywami i kawałkami mięsa
22,00 zł
Barszcz czerwony 200 ml z krokietem
Krokiet z mięsem 110g
28,00 zł
Rosół z kołdunami 350ml
Mini pierożkami z mięsem
26,00 zł
Barszcz z kołdunami 350ml
mini pierożkami z mięsem
26,00 zł
Krem z brokułów z prażonymi migdałami 350ml
Brokuły, cebulka, prażone migdały
24,00 zł
Krem z dyni z tostami 350ml
Kremowy i pikantny
24,00 zł
Dania mięsne
Rolada śląska wołowa 500g
rolada wołowa, kluski śląskie, modra kapusta
61,00 zł
Bitki z polędwiczek wieprzowych, boczek i sos grzybowy 450g
bitki wieprzowe, boczek, sos grzybowy, ziemniaki
44,00 zł
Kotlet schabowy panierowany 320g
kotlet schabowy, ziemniaki
40,00 zł
Półmisek śląski 600g
rolada wołowa, pół pół porcji pieczeni, kluski śląskie, kapusta po litewski i kapusta czerwona po śląsku
71,00 zł
Bryzol z polędwicy 350g
bryzol wołowy (120g), pieczarki z patelni, frytki
67,00 zł
Polędwica panierowana w grzankach 350g
polędwica (100g), ziemniaki odsmażane po węgiersku
61,00 zł
Befsztyk po angielsku z polędwicy 320g
befsztyk (120g), masło ziołowe, ananas, frytki
69,00 zł
Ruloniki cielęce z serem żółtym 430g
ruloniki cielęce, ser żółty, sos węgierski, kluski śląskie
56,00 zł
Sznycel cielęcy po wiedeńsku 380g
sznycel cielęcy, jajko sadzone, frytki
56,00 zł
Bitki cielęce po węgiersku 400g
bitki cielęcem ziemniaki po węgiersku
54,00 zł
Kotlet de volaille 350g
koltet de vollaille z masłem, pietruszką, frytki
48,00 zł
Filet z kurczaka panierowany 350g
filet z kurczak, frytki
40,00 zł
Filet z kurczaka panierowany zapiekany z pieczarkami i serem 320
panierowany filet z kurczaka, pieczarki, ser żółty, frytki
46,00 zł
Indyk w sosie śmietanowo-grzybowym 420g
indyk, sos śmietanowo-grzybowy, ziemniaki
51,00 zł
Sałatka szefa kuchni z kurczakiem w panierce słonecznikowej 320g
kawałki kurczaka w panierce słonecznikowej, miks sałat, jajko, brzoskwinia, majonez, ketchup, sos vinegret
37,00 zł
Dania z ryb
Pstrąg z migdałami 350g
Dobierz dodatki: ziemniaczki, frytki, surówkę z kiszonej kapusty i na co masz ochotę
55,00 zł
Pstrąg faszerowany pieczarkami w ziołach około 350g
Dobierz dodatki: ziemniaczki, frytki, surówki - na co masz ochotę.
60,00 zł
Dania wegetariańskie
Placki z selera 450g
placki z selera, sos ziołowy, warzyw z patelni (marchewka, pietruszka, pieczarka, kalafior, brokuł, papryka, cebula)
42,00 zł
Naleśniki nadziewane szpinakiem i serem feta 300g
naleśniki, szpinak, ser feta, sos czosnkowy
33,00 zł
Pierogi ruskie 320g
pierogi ruskie, kwaśna śmietana, okrasa z cebulą
38,00 zł
Naleśniki z serem i brzoskwiniami 300g
naleśniki z serem, brzoskwinie, sos czekoladowy
33,00 zł
Dania dla dzieci
Rosół z makaronem 220ml
bez pietruszki i dodatków
17,00 zł
Zupa pomidorowa 220ml
Domowa zupa pomidorowa do wyboru z ryżem lub makaronem
18,00 zł
Kąski z kurczaka 300g
kurczak, frytki, surówka z marchewki i jabłka
32,00 zł
Mielone z ziemniakami 300g
z buraczkami na zimno
33,00 zł
Pierogi leniwe z masłem 250g
pierogi leniwe z serem - na słodko
28,00 zł
Racuchy z jabłkami 250g
sos truskawkowo-śmietanowy
32,00 zł
Naleśniki z cukrem pudrem 3 szt.
Domowe naleśniki posypane cukrem pudrem
26,00 zł
Dodatki
Ziemniaki pure 200g
tłuczone ziemniaki z masłem i śmietaną
12,00 zł
Kluski śląskie 250g
delikatne, tradycyjne kluski śląskie
14,00 zł
Frytki 200g
15,00 zł
Ziemniaki odsmażane 200g
odsmażane ziemniaki z przyprawami
13,00 zł
Ziemniaki po węgiersku 200g
odsmażane ziemniaki z dodatkiem lecza
15,00 zł
Surówka z marchwi i chrzanu 120g
12,00 zł
Surówka z czerwonej kapusty 120g
szatkowana czerwona kapusta z cebulką i przyprawami
12,00 zł
Fasolka szparagowa z patelni z bułką i masełkiem 150g
fasolka zielona, masełko i bułka tarta
15,00 zł
Kapusta czerwona po śląsku 150g
czerwona kapusta na ciepło z boczkiem oraz cebulką
14,00 zł
Kapusta kiszona po litewsku 150g
Kiszona kapusta zasmażana z boczkiem i czosnkiem
14,00 zł
Pieczarki z patelni 120g
pieczarki, sól, pieprz podsmażone na patelni
15,00 zł
Jarzyny gotowane na parze z masełkiem i bułką tartą 150g
brokuł, kalafior, marchewka, groszek, fasolka szparagowa, masełko, bułka tarta
16,00 zł
Zestaw surówek dnia 200g
trzy rodzaje
18,00 zł
Bułka 80g
3,50 zł
Sos gorący pieprzowy 120g
9,00 zł
Sos gorący pieczeniowy 120g
9,00 zł
Sos gorący grzybowy 120g
13,00 zł
Desery
Jabłka smażone w cieście z konfiturą 280g
Plastry jabłka w cieście naleśnikowym, smażone na głębokim oleju, podane z konfiturą z owoców leśnych
32,00 zł
Naleśniki a'la Gundel 280g
tradycyjny deser węgierski z nadzieniem orzechowo-rumowym, polany sosem czekoladowym. W restauracji podawany jako deser płonący.
31,00 zł
Napoje bezalkoholowe
Grand pomarańcza 1l
100tu procentowy sok pomarańczowy
22,00 zł
1,0l
Grand jabłko 1l
100tu procentowy sok jabłkowy
22,00 zł
1,0l
Wosana czarna porzeczka 1l
100tu procentowy sok porzeczkowy
22,00 zł
1,0l
Zamów jedzenie online